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纳米微囊化技术平台

 该技术平台通过纳米微囊化技术,解决功能因子(配方中的活性成分)在应用中存在的突出问题,如天然抗氧化功能因子不稳定、水溶性差、生物利用度低、功能油脂易氧化、口味不佳、难以预混、氨基酸类物质水溶性差、不澄清、口味难以接受等应用难题。结合精准功能因子的设计,扩大功能因子在特殊医学用途配方食品中的应用范围,提升产品价值和临床顺应性。目前公司已借助纳米微囊化技术,实现多个无味化产品的开发。


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